WIR-SIND-GMACHTIN-BAYERN. GMACHTIN.BAYERN

Gittensdorf 1
94359 Loitzendorf
Stallwang (VGem) (NB)


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(Alle Entfernungen sind Luftlinie gerundet.)

kaum g’schaut ... scho g’funden.

... und so kommst hin.

gibt’s mehr bayerische Schmankerl,
die auch einen Besuch Wert sind:

die es hier zu sehen gibt.
Reinschaun lohnt sich:

Amaranth ist ein Pseudogetreide und war ein Grundnahrungsmittel der Azteken und Inkas.

Heute wird es als eine der ältesten Kulturpflanzen vor allem in Süd- und Mittelamerika sowie in Europa angebaut. Botanisch gesehen zählt es zu den Fuchsschwanzgewächsen. Nicht dass ihr glaubt, da wächst dann so ein Fuchsschwanz zum Sägen auf dem Baum - das hat zunächst mit Handwerk nichts zu tun. Amaranth ist eine krautige Pflanze mit purpurroten Blütenständen. Die winzigen Samen warten mit einer unglaublichen Vielfalt an Mikro-Nährstoffen und Vitaminen auf und sind bei einem niedrigeren Kohenhydratanteil gerade für ältere Menschen und Kinder sehr gesund. Der hohe Eisengehalt ist wertvoll bei Eisenmangel und während der Schwangerschaft. Ein relativ hoher Ballaststoffanteil sorgt für baldiges Sättigungsgefühl und Darmgesundheit. Dieses leicht nussig schmeckende Wunderkorn ist damit viel gesünder als herkömmliche Getreidesorten und absolut glutenfrei.

Amaranth ist die Basis für unsere Powerriegel PiffPaff, die wir mit viel Liebe zum Detail mit weiteren ausgesuchten Geschmackszutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft komponieren. Damit wären wir wieder beim Handwerk - jeder einzelne Riegel ist handgemacht - auch wenn ein Fuchsschwanz nicht zum Einsatz kommt!

"fein-G’MACHT" :: Die Powerfood-Manufaktur für hervorragend schmeckende, handgefertigte Bio-Kraftriegel aus Eggolsheim

Seltsam, manch Einer steht ziemlich hartnäckig auf der langen Leitung ...

Sinnvolle Energie- Gewinnung und Verteilung hat neben vielen anderen wichtigen Dingen auch unmittelbar etwas mit räumlich-geografischen Aspekten zu tun.

Kurze Wege vom Erzeuger zum Verbraucher spielen dabei eine ganz wesentliche Rolle.

Hochspannungsnetze kreuz und quer durch ganz Europa sind sicherlich auch notwendige Infrastrukturen, gleichzeitig meinen wir aber, daß dezentrale Energiequellen und kurze Verteil-Systeme für eine zukunftsorientierte Energiewirtschaft unverzichtbar sind. Wenn diese effizient auf- und ausgebaut sind werden sie zum Schlüssel für gesunde Weiterentwicklung von Gesellschaften. Auch weit jenseits bayerischer Grenzen.

Bayern verfügt über ein aussergewöhnliches Potenzial, dezentrale Energiequellen für eine vernünftige und nachhaltige Versorgung der Bevölkerung und auch der Wirtschaft nutzbar zu machen.

Keine atomare Büchse der Pandorra, keine stinkenden Kohle Wasserkocher, keine fadenscheinigen Atomlobby-Geschäfte, und keine tausende Kilometer langen Stromtrassen zur wenig intelligenten Erwärmung von Luft oder Erde.

Sondern durch und durch bayerisch, mit Herz, Hirn und jeder Menge Verstand ....

Wir freuen uns ganz besonders Ihnen hier im bayerischen Netzwerk "ois.gmachtin.bayern" einen Stromanbieter vorstellen zu können, der u.E. ein ganz hervorragendes Konzept für dezentrale Energiewirtschaft erfolgreich umsetzt.

Bayern zapft o!

Runter von der langen Leitung ...

Im Bäckerladen

Vor ein paar Tagen trank ich in einer Bäckerei eine Tasse Kaffee und dabei wurde ich Zeuge eines denkwürdigen Dialogs - denkwürdig nicht nur seines Inhalts, sondern auch seiner Lautstärke wegen. Denn die beiden, die ihn führten, ein etwa fünfzigjähriger hagerer Mann von unscheinbarem Äußeren und eine etwas rundliche Verkäuferin um die Dreißig, schrien sich jeden Satz zu, obwohl sie höchstens zwei Meter voneinander entfernt waren.

"Jetzt geh ich schon seit sechs Jahren in diesen Bäckerladen, und ich will immer nur ein Stück, ein Schokoladencroissant! Nie will ich mehr!", schrie der Mann, wobei er das "ein" in die Länge dehnte und noch lauter schrie als den Rest des Satzes. "Wenn ich Sie nicht frag, ob Sie außerdem noch was wollen, krieg ich einen Anschiss von oben!", schrie die Bäckereiverkäuferin zurück, "und ich will keinen Anschiss von oben!"

"Und ich will von Ihnen nicht mehr gefragt werden, ob ich außerdem noch was will! Ich will immer nur ein Stück, das wissen Sie doch!", schrie der Mann. "Ich muss Sie aber fragen, sonst krieg ich einen Anschiss von oben!", schrie sie zurück.

"Darauf pfeif ich!", schrie der Mann, "und dass Sie’s wissen: das haben Sie jetzt davon! Jetzt muss ich mir einen neuen Bäckerladen suchen, mir reicht es jetzt mit Ihnen, und beschweren werde ich mich auch über Sie! Dann kriegen Sie ihren Anschiss von oben!"

"Dann suchen Sie sich doch eine neue Bäckerei, ich bin froh, wenn ich Sie hier nicht mehr sehen muss!", schrie sie, stopfte das Croissant in eine Tüte und schob es über die Verkaufstheke.

"So eine Unverschämtheit!", schrie er, "Sie sind eine ganz unverschämte Person! Sie wissen ganz genau, dass ich nicht mehr gefragt werden will, ob ich noch was will, und jedes Mal fragen Sie mich wieder!"

Er packte sein Schokoladencroissant, legte das abgezählte Geld hin und stürzte zur Tür hinaus.

Die Bäckereiverkäuferin war den Tränen nah, wandte sich dann aber rasch einem Kunden zu, der gerade hereingekommen war und zwei Semmeln verlangte. "Und außerdem?" fragte sie mit belegter Stimme, kaum hörbar. "Mei, gut, dass Sie fragen, außerdem hätt ich gern noch zwei Brezen", antwortete der junge Mann, "die hätt ich jetzt fast vergessen." Die Bäckereiverkäuferin steckte das Gewünschte in eine Tüte und legte noch eine extra Breze oben drauf. "Weil’s auch noch freundliche Menschen gibt", sagte sie und lächelte.

Helmut Hoehn - Autor & Illustrator

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